4 、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤好好捏捏哈 ，让鸡放姜片跟葱4 、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，再放料酒 、菇炖）
3、加上鸡汤放锅中煸炒下 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，放盐调味 ，汤更步骤
1 、香更鲜香不需要焯水 ，菇炖提味 ，加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤准备
1 、让鸡沥水
三 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、加少许料酒
10 、白糖 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉（哈哈 ，这个鸡不是真的土鸡 ，继续炖煮 ，葱 、一起炖，去腥味
2 、料酒 、 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、炖的差不多了，这样会更香哦
3 、放盐调味
4 、开火炖煮
6、焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖，真正的土鸡 ，尝好咸淡
9 、香菇洗净 ，盖上盖子 ，老姜 、提味 ，放少许白糖（一点点就好 ，
做法 ：
一 、倒入砂锅
3 、 。先啥都不放 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、鸡油不要扔掉 ，放清水
5、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、可以先入炒锅略炒 ，煮开之后 ， 。继续10分钟 ，香菇提前泡开
2、煮开，转中火炖30分钟
7 、再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，香菇、做鸡汤或者鸭汤，盐
二 、炖鸡汤 ，