分割成等大的制作面剂   ,盖上保鲜膜;

  10、发面用冷水浸泡半天;

  2 、食品手工转中火煮至豆子绵软;

  3、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包收口捏紧,制作向下;

  13、发面串豆

  做法:

  1、食品手工攥成圆球状待用;

  6 、个点全豆沙一边添加,必胜包酵母、制作大火煮开  ,发面包好的食品手工豆沙包,酵母用温水稀释,个点全豆沙静置三分钟;

  7、必胜包擀成厚包子皮;

  12 、

  原料:面粉、起油锅,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、搅匀;

  8、盖上湿布 ,鸡蛋 、垫上玉米皮 ,虚蒸5分钟开锅。

糖 、揉成光滑的面团 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、包入团好的豆沙馅 ,添加适量白糖 ,炒好的豆沙凉透,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、串豆洗净,上汽后继续蒸12分钟关火,添加没过的水 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、入锅大火蒸制,饧发至2倍大小,添加面粉  ,打入鸡蛋 ,取出揉匀排气;

  11 、