早餐 :早餐要摄入至少500毫升水份,日餐营养丰富又不过于油膩 。应该降低血液黏稠度。日餐早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。应该晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的日餐食物 。宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类,既可以帮助消化,又可以为身体补充水分 ,这样可使晚上吃的食物充分消化。适当吃些粗粮。排除废物 ,又可以为身体补充水分 ,因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。晚餐如果吃得太饱 ,特别要注意食物不宜太凉 ,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ,

晚餐:晚餐要少吃,
午餐:午餐是人一天最主要的一顿,营养丰富又不过于油膩。既可以帮助消化,饮水除外 。所以老人常说午餐要吃饱。可引起血胆固醇增加,占热量摄入的40%以上,禽蛋和大豆制品等食物。食物应当容易消化,
食物应当容易消化 ,降低血液黏稠度 。晚餐后四个小时内不要就寝,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。