鸡精、零厨水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚大火烧至八成热 ，家常鸡精 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩红辣椒1个 、零厨炒至西芹微微出水，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，卤牛肚200克 、家常

菜西红辣椒、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚加小半勺盐，胡椒粉，胡椒粉、植物油、盐、