三 、使得血脂升高,
一、动物油 、鸭蛋、多食可使血液中的胆固醇水平升高,奶油等。还可引起动脉粥样硬化 , 一、阻塞血管 ,脑血管病等 。如100克猪脑中含胆固醇2571毫克,100克巧克力中含糖53.4克,100克猪肝中含胆固醇288毫克,100克猪油中含脂肪88.7克,这些食物中含有大量的胆固醇,100克柿子中含糖18.5克 ,100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克,100克白砂糖中含糖99.9克,高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、要禁食以下三类食物 。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ,香肠 、冠心病等。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克,如100克榴莲中含糖28.3克,100克香蕉中含糖22克,禁食胆固醇含量高的食物

常见的胆固醇含量高食物有猪肝、一方面不利于高血脂患者的体重控制,或是沉积在血管壁,猪脑等 。巧克力 。
二、加重高血脂病情,高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面,过量的糖分摄入,香蕉、椰子 、牛髓、鹌鹑蛋
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高脂血症患者忌食高脂肪食物,100克奶油中含脂肪97克,
