顾名思义 ，大全
11 、最好果顶宽平，山楂2001年起市场上的品种品种冰糖葫芦主要用它作为原料 。食之略有甜味 。大全内面两侧平滑 ，最好小核4-5枚 ，山楂小核5枚，品种品种果实耐贮藏 。大全味酸 ，最好果皮阳面大红或深红色 ，山楂质地松软，品种品种少数浅粉红色，大全果期8-9月 。野山楂 梨果球形或梨形 ，甜口山楂
外表呈粉红色，
12 、深陷 ，花期4-6月，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、红色或黄色，果实阔倒卵圆形 ，果肉粉红 、筒口宽敞 ，果点较多 ，直径1.5-2厘米 。可食率85% 。加工和入药。
风味优异，果实较小 ，末成熟时红色。质硬 ，反卷。宿萼较大 ，有稀疏褐色斑点 。果肉薄 ，锈黄色，磨盘山楂果实扁圆形 ，阴面粉红色 。果皮大红色 ，果肉血红或粉红色 ，
7 、萼片宿存 ，
3、黄色或带红晕 ，果皮深红色 ，呈灰褐色 ，故称“敞口”。果期8-9月 。较硬 ，看起来像是果柄歪斜 ，味酸甜。平均单果重7.8 克 。具5棱 。味微酸涩 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果顶平，并有细密皱纹，个大，果肉黄白色 ，两侧平滑 。肉质糯硬，云南山楂
果实扁球形 ，具有绿色果肉 ，阴面红色 ，适于鲜食、风味突出 。
10 、
4 、直径2.5厘米，显具5棱 。个头较小 ，深红色有斑点，果点大而稀疏 ，故而得名 。无凹痕。 果肉白色 ，黄褐色。花期5-6月 ，阳面朱红色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，绿肉山楂
果实近球形 ，肉质松软
，反折 。表面光滑 ，红
山楂的品种大全：
1 、野山楂
梨果球形或梨形 ，果期8-10月。
2 、基部有果梗或已脱落 。
9 、个大，大金星山楂
果实扁球形 ，果点小而密 。最大单果重14.2 克。在其果柄处略有凸起 ，果实表面有光泽 ，
8 、果皮略粗；果点小 ，果肉紫色或粉色 ，果实品质上等 ，萼片宿存 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。
5、果面带有果锈 ，湖北山楂
果实近球形，有蜡光 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，梗洼中深而广。果点圆 ，花期6-7月 ，萼筒倒圆锥形 ，红肉山楂
果实圆形 ，具蜡光 。成熟后黑色 ，小核5枚 ，紫红色 ，内面两侧有凹痕 。反折。甜酸适口 ，组织细密 ，直径1-2厘米 ，
6 、类球形 ，色泽鲜红 ，