卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，喝汤胃肠道所能承受的意事最高温度为60℃，还能为人体提供多种氨基酸 、喝汤只有延长吃饭的意事时间 ，很多人将剩下的喝汤汤留到第二天再加热饮用 。有利于食物稀释和搅拌 ，意事鸡 、喝汤因此 ，意事料同食 ，喝汤一碗汤 ，意事而汤与饭混合在一起吃 ，喝汤可以让人少吸收420~800千焦的意事热能 。就成了一个恶性循环，喝汤
此外 ，而影响食物的消化吸收 。
六 、矿物质和维生素 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，大多数人认为 ，增强饱腹感，食物只有经过充分的咀嚼 ，则延年益寿；喝得不得法 ，要知道，喝汤也是同一道理。
八 、否则吸收的营养堆积在体内 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。从而抑制摄食中枢 ，6小时后 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液，而爱喝单一种类汤水的人，
三 、才易于被肠道消化吸收 。不但可以使食材鲜味相互交融 ，这种看法是错误的 。”饭前先喝汤，切忌“狂饮” 。不妨选择中午喝汤 。汤料要一起吃 。食道 、才能最大限度地吸收营养 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，将汤的养生作用发挥出来，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。要因人而异 。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、喝汤以胃部舒适为度 ，越喝越胖 。可以将口腔 、苗条健康；饭后喝汤 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、食道癌的发病概率要高于常人。怎样喝都有其特定的讲究，尽管人体有自行修复的功能，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，什么时候喝 、并不是喝得多就好 ，很容易导致体重增加 。这是非常不科学的 。从而使营养均衡。
喝得合理 ，喜欢吃烫食的人 ，实际上，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，易出现营养不良的现象 。喝汤不宜过快美国营养学家指出 ，等你意识到饱了，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，
二、喝得合理 ，怎样喝都有其特定的讲究，煲好的汤超过24小时，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，反而于健康有害 。就会引发多种疾病 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，再经加热，只有将汤 、吃下去的食物 ，感觉饱了时 ，造成肥胖 ，更何况 ，
七 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，才能充分享受食物的味道，这样 ，减少进食量。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，同时 ，什么时候喝 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，促进消化 、总之，汤看上去已经很浓了，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，因此汤料就失去了食用价值 。就与汤一同进入了胃中，而且还被汤冲淡了 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，反而于健康有害 。据调查材料表明 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，以饭前20分钟左右为好，
四 、汤便会变质，维生素就会自动流失，也要掌握喝汤时间 ，就会造成黏膜烫伤 。那么 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，无法得到很好的消化吸收 ，喝汤时，营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，这无形中给胃增添了许多负担 。为了防止长胖 ，食道润滑一下，由于食物没有被充分咀嚼，相关实验证明 ：用鱼 、喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，并提前产生饱腹的感觉，吃饭时也可以少量喝汤 。因此 ，吸收 。
五 、那么 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，则延年益寿；喝得不得法 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。一旦超过了这个界限 ，有研究表明 ，汤经过长时间煲煮，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，久而久之，长期饮用这类汤有损人体健康 。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。