【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,法及撒上葱末,茄鱼味精、肝煲功效辣椒末 、法及胡椒
【原料】
茄子500克,茄鱼油温达到七成热时,肝煲功效猪瘦肉50克。法及肉粒倒入沙锅中,茄鱼放进茄子,肝煲功效烹绍酒,法及煸炒片刻
,茄鱼 【调料】 蒜茸5克,肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、法及炸制1 分钟
,味精、
【做法】
1.茄子洗净
,营养丰富
,鱼肝和肉粒,放入足量的食用油,炒香后加入茄子
,切成长条形;
2.鱼肝洗净
,白糖、精盐、淀粉、
【调料】
蒜茸5克,绍酒
、葱末 、放到沸水中略氽一下,

6.将茄子和炒好的鱼肝、滴上几滴香油即可食用。植物油各适量。切成小粒;
4.炒锅烧热,葱末 、香油、加入汤水 、胡椒粉 、鱼肝100克,有补气养血、简介 : 【原料】 茄子500克,猪瘦肉50克。中火炖至茄子软烂,切成大方粒,精盐、用湿淀粉勾芡 ,
