捞出后立刻过冷水，分钟切小段 。易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟香油调匀。春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，准备好各种食材。分钟蟹味菇、易快

　　食材 ：豌豆苗、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢

版鲜烧开后将蟹味菇、分钟

　　2、易快鹌鹑蛋

　　配料：盐 、手菜蔬鸟

　　5 、春季巢锅中加入适量冷水，版鲜

　　4、小山笋 、

　　3 、

　　6 、切丝、香油

　　做法 ：

　　1 、小山笋、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋加盐煮熟。豌豆苗轻焯一下 ，