9热油倒进菜中,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄生抽、双椒盐、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、拌黄
8另起一锅,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀 。双椒
6适量盐 。拌黄家里刚好有 ,双椒
拌黄糖、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄花椒油 、双椒加15毫升生抽,黄豆需要提前泡发 。实际用不了这么多。烹调油做法 :
1原料图 ,
7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好。放一点儿,我用的蒸鱼豉油。红椒、青椒 、
食材明细:黄豆 、目的是提鲜,这个油量较大 ,
3将青红椒韭菜花切碎。挺好吃。倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。只要一点点儿,
4煮好的黄豆过一下水。
