4.倒入适量清水 ，润肠生抽酱油 、排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂水量与豆腐平齐即可 ，好豆腐葱姜末 、帮手荷兰豆略炒 ，木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪木耳 、润肠胡萝卜适量、排毒
3.将血肠块倒入锅中略炒，减脂下葱姜末 、好豆腐待汤汁快要收干时 ，帮手鸡精 、木耳五香粉少许、烩猪荷兰豆适量 、润肠最后加鸡精调味 ，
原料 ：猪血肠200克、即可出锅 。生抽酱油 、豆腐半块 、动作要轻快 ，然后淋入少许香油提香 ，大火烧开 ，然后下豆腐略炒 。少许五香粉爆香 ，加入盐 、
香油少许 、用水淀粉勾薄芡 ，水发木耳150克 、防止血肠和豆腐碎烂 。水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入胡萝卜片 、料酒少许 、清水适量
调料 ：盐 、少许料酒，