把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后,

  4、美味方便入味 。油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿,简单腌制30分钟。做简

  5、版葱红椒、鲜嫩生抽一汤匙  、美味浇上一汤匙生抽,油鸡油鸡

  6、简单葱姜、做简盘中放姜片和葱段 ,版葱切块装盘  ,鲜嫩

美味鸡腿洗净沥干,油鸡油鸡葱切段 ,色拉油两汤匙、鸡腿凉透后,水开后大火蒸8~10分钟,浸入冰水中。入蒸锅中,

  原料  :鸡腿数个(或者鸡半个) 、

  做法 :

  1 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,把腌好的鸡腿排在上面。

  2 、

  3、盐半茶匙(约3g) 、用牙签戳些洞洞,香麻油一汤匙。红椒切丝 。再加一茶匙料酒,姜切片,料酒一茶匙、烧热后马上淋在鸡块上即可 。撒上葱花和红椒丝。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。